Phaseolus vulgaris L. или ОДА ФАСОЛИ.

ФАСОЛЬ - Одна из немногих культур, которая не используется в сыром виде, но при горячем приготовлении и в консервации сохраняет до 70% витаминов и 80% минеральных веществ, входящих в состав бобов. Имея такой высокий пищевой потенциал, фасоль используется не только как продовольственная культура, но применяется в официальной и народной медицине, способствуя излечению большого перечня заболеваний. А поскольку я обожаю лечиться народными средствами- решила поделиться и с вами многообразием полезных свойств фасоли. Особенно это важно при перенесенных мной из года в год короновирусных пневмоний....Сегодня я уже созрела записаться на прием к терапевту за рекомендациями ,чтобы привести себя после болезней в адекватное состояние...однако передумала...решила, что попробую восстановить себя не просто народными средствами, а продуманным сбалансированным питанием в состав которого входит и ФАСОЛЬ. Белая фасоль — источник важнейших п...